En los últimos años yo placas de inducción Se han labrado un papel muy importante en las cocinas de muchos italianos, evidentemente dispuestos a aprovechar todas sus ventajas principales.
Lamentablemente, no todo el mundo lo sabe Cómo limpiar correctamente las placas de inducción.. Y esta falta de conciencia conduce a menudo a un deterioro gradual de la encimera, que, por su naturaleza y características, no puede ni debe tratarse como si fuera una superficie común de cocina.
Precisamente por este motivo hemos intentado hacer un balance de cómo limpiar la placa de induccióncompartiendo algunas sugerencias interesantes con usted y todos nuestros lectores.
Identificar la suciedad en la placa de inducción.
Lo primero que debes hacer Limpiar la placa de inducción correctamente. está representado por la necesidad de entender qué tipo de suciedad está atacando esta superficie.
De hecho, está claro que los residuos de un alimento «seco» deben tratarse de manera diferente que el aceite, y que la salsa debe tratarse de manera diferente que, por ejemplo, los residuos de carne o pescado.
Por eso te recomendamos primero entender ¿Por qué y con qué está sucia tu placa de inducción?. ¡El resto seguirá!
Cómo eliminar los residuos secos de la placa de inducción.
Comencemos nuestro viaje hacia las diversas técnicas. limpieza de la placa de inducción hacer frente a la suciedad seca, que sin duda es uno de los enemigos más habituales de la correcta higiene de esta superficie.
Afortunadamente, muy a menudo la suciedad seca, especialmente si no es especialmente rebelde, se puede eliminar fácilmente. Bastará con armarse de un buen paño y agua para asegurar una buena limpieza de la placa de inducción.
Así que humedezca el paño con un poco de agua y luego páselo delicadamente sobre las zonas afectadas por la suciedad seca, luego séquelo al final de la operación con otro paño limpio o una toalla de papel.
En cuanto a la paño utilizar, uno de microfibra es sin duda la mejor solución. Sin embargo, si no tienes una disponible, simplemente utiliza una toalla de papel, siempre que esté limpia y no demasiado abrasiva.
En cualquier caso, te sugerimos evitar dejar secar restos de comida sobre la placa de inducción. Sin embargo, sin duda es más aconsejable proceder a limpiar esta superficie inmediatamente, inmediatamente después de su uso (¡siempre, por supuesto, que esté apagada y fría!).
Si crees que la suciedad es demasiado rebelde, hazte con uno de los productos específicos del mercado, útiles para limpiar la placa de inducción.
Cómo quitar la grasa de la placa de inducción
Hace unas líneas intentamos entender cómo se puede hacer esto. quitar la grasa de la placa de inducción. Pero ¿qué pasa con las grasas y aceites que pueden abarrotar nuestra placa de inducción, sobre todo después de preparar algunas delicias bastante grasosas?
Digamos de entrada que si durante la cocción con la placa de inducción se han formado manchas y rayas de grasa y aceite en la placa de inducción, será necesario actuar con un poco más de preparación que la que acabamos de ver en relación a los residuos secos.
De hecho, en este caso conviene equiparse con un poco de detergente delicado que nos permita eliminar todo rastro de grasa. Normalmente también es posible utilizar la de vajilla, si no es demasiado agresiva, pero si tienes la costumbre de utilizar frecuentemente la placa de inducción, nuestra sugerencia sólo puede ser utilizar un producto ad hoc, que puedes adquirir online ( hablaremos de ello a continuación).
En cualquier caso, basta con verter unas gotas de producto en una esponja humedecida y proceder a frotar ligeramente, con cuidado de no rayar. Luego, puedes proceder enjuagando con un paño húmedo y secando con un paño limpio o toalla de papel.
Tenga en cuenta también que para limitar el riesgo de que la placa de inducción resulte difícil de limpiar, es una buena práctica realizar una limpieza rutinaria, al menos una vez cada dos semanas, con una solución a base de agua y vinagre blanco. De esta forma la placa resistirá mejor la suciedad y te permitirá limpiarla más fácilmente después de su uso.
Cómo quitar la suciedad rebelde de la placa de inducción
Llegados a este punto, habiendo resumido cómo se pueden eliminar los residuos secos y grasos de la placa de inducción, intentemos entender cómo se puede actuar contra la suciedad más rebelde.
De hecho, si las manchas son realmente resistentes, los pequeños tratamientos mencionados anteriormente podrían resultar ineficaces para darle a la placa de inducción la higiene que se merece. Entonces, ¿qué hacer?
Hay algunos en el mercado. específico raspadores para limpiar la placa de inducción. ¡El hecho de que hayamos subrayado que son «especiales» no es ciertamente una coincidencia! Un raspador demasiado agresivo acabaría dañando permanentemente la placa de inducción: por lo tanto, es mejor adquirir uno suministrado única y exclusivamente por el fabricante o por alguna empresa especializada en la producción de productos para placas de inducción.
Antes de utilizar el rascador, tenga cuidado de verter un producto que pueda ablandar la suciedad y déjelo actuar unos minutos. Si no tiene uno a mano o no quiere pedir uno, intente usar una solución de agua, vinagre y bicarbonato de sodio.
Aclarado lo anterior, intentemos entender cuáles son los mejores productos que puedes utilizar para una correcta limpieza de la placa de inducción.
Los mejores productos para la limpieza de placas de inducción
Visto lo anterior, demos un paso más e intentemos comprender cuáles son los mejores productos para la limpieza de placas de inducción. Hemos seleccionado 5 de ellos, entre los mejores actualmente del mercado en cuanto a relación calidad/precio.
Sanitec – Placas de inducción y vitrocerámicas Detergente específico en spray.
Empecemos esta breve lista con el detergente Sanitec, específico para la limpieza profesional de placas vitrocerámicas y de inducción. Es capaz de eliminar las incrustaciones con buen nivel de eficacia y sin especial esfuerzo, sin afectar las superficies. Es un producto muy profesional, apto para su uso en planes de autocontrol HACCP.
Electrolux – Limpiador vitrocerámica Vitrocare
Producido por uno de los máximos líderes del sector, es un limpiador específico para placas de vitrocerámica y de inducción. La limpieza y abrillantado que garantiza este detergente es excelente, tanto es así que se sitúa en los primeros puestos de los principales mercados según la opinión expresada por los cientos de usuarios que ya lo han adquirido. Y no puede ser una coincidencia, ¿verdad?
Bosch – Limpiador de cocinas
Hablando de productos fabricados por líderes de la industria, este detergente de Bosch ciertamente no pasa desapercibido, uno real. deber para todos aquellos que quieran sacar el máximo partido a la limpieza y cuidado de las placas de vitrocerámica y de acero inoxidable.
Bosch – Set de limpieza y cuidado para superficies de vitrocerámica y acero
Una agradable variante del producto que acabamos de presentarles es el set de limpieza de la propia Bosch, que incluye un limpiador para vitrocerámica de 250 ml y el set de limpieza y cuidado de superficies. ¡Una buena compra si no tienes el trapo adecuado para limpiar placas de inducción!
Vileda – Esponja para placas de inducción resistentes a los arañazos
Finalmente, concluimos esta breve lista con las esponjas que Vileda ha preparado especialmente para facilitar la limpieza de placas de inducción y vitrocerámica. El producto es capaz de realizar una limpieza profunda, es resistente a los arañazos, tiene buena absorbencia y tiene una estructura 3D. En definitiva, ¡ideal si quieres darle un toque especial a tu limpieza de placas de inducción!